3
Plazma šejk se može praviti na više načina - mleveni keks kombinuje se s mlekom, bananama, nutelom... Ipak, pravi fanovi znaju trik da ispadne kao u kafiću.
Plazma šejk je specijalitet beogradskih kafića, i nekako je poznato da u kućnom izvođenju retko ispadne tako dobro. I možda smo upravo otkrili razlog.
Pročitajte još:
Na sajtu Beleške naznačeno je da plazma šejk umesto s mlekom treba praviti s jogurtom. „Da, jogurtom, ne mlekom, pošto mu upravo jogurt daje pravu gustinu i dodaje blagu kiselost već slatkim sastojcima.“
Pa, evo recepta za savršen plazma šejk.
Sastojci:
4 kašike mlevene plazme
200 ml jogurta
1 ravna supena kašika neskvika
1 banana
Priprema:
Sve dobro izmešati u blenderu i plazma šejk je gotov. Po želji dodati led, šlag, cimet… Služiti u nekoj lepoj čaši, kao u kafiću.
***
Bonus video:
***
Pratite nas i na društvenim mrežama:
