Predlog za doručak uz koji vam neće trebati ništa drugo su fenomenalni brusketi koji se prave za čas, a nećete moći da ih se zasitite.
Sastojci:
Baget hleb (ali može i bilo koji drugi koji imate u kući)
Maslinovo ulje
Paradajz
Beli luk
Svež peršun
Priprema:
Isecite baget ili hleb na tanke kriške, premažite sa maslinovim uljem i stavite u zagrejanu rernu na kratko da se prepeče.
Za to vreme naseckajte paradajz, beli luk i malo svežeg peršuna, posolite i dodajte maslinovog ulja.
Tu mešavinu stavljajte na kriške bageta koje ste izvadili iz rerne.
Ukoliko tako više volite, dodajte i malo mocarele i pršute odozgo, ali recept (koji smo isprobali) je bez ikakvih dodataka fenomenalan i svako pojačavanje bi narušilo odličnu kombinaciju ukusa.
***
Pratite nas i na društvenim mrežama: