Pomfrit-pica - recept od kojeg ide voda na usta

Ako ste pomislili da već znate foru i da nije nikakva mudrost staviti pomfrit preko sveže ispečene pice, pogrešili ste u startu - po ovom receptu krompir zapravo menja testo kao podlogu i to na dva nivoa.Sastojci1 kg krompira za pomfrit100 g parmezana300 g narendane mozzarelle300 g Provolone sira (ili koji već volite)1 mala konzerva sosa od paradajzašaka-dve neke pikantne kobasice isečene na kolutiće1 kašičica origanaso i biberPripremaZagrejte rernu na 200 stepeni pa stavite krompiriće u pleh i pecite 15 minuta. Potom odvojite deo (oko 200 g) krompirića, a ostale složite u okrugli pleh za picu i utisnite  Utisnite čašom tako da prekriju dno, pa na to stavite smesu parmezana i origana. Pecite 20 minuta.Izvadite iz pećnice pa stavite Provolone sir, premažite paradajzom i složite 100 g mocarele. Na to stavite ostatak krumpirića pa opet slojeve - Provolone sir, paradajz, mocarela (ovaj put 200 g) i na kraju složite kobasicu.Pecite pola sata na 190 stepeni dok ne dobije lepu boju, prenosi Tastemade.Može se naći još sličnih recepata po netu, pa ako vas mrzi da slažete slojeve - u nastavku imate video uputstvo za brzinsku pomfrit-picu na štapiću.

embed]https://www.youtube.com/watch?v=d3o5NIQvZTA

/embed]***Pratite nas i na društvenim mrežama:FacebookTwitterInstagram