Moj omiljeni letnji napitak je hladna kafa. Iz neznanih razloga, ove godine na to zaboravih. Nisam ga zgotovio nijednom.
Setih se toga i sam sebi rekoh – nikad nije kasno.
Ima dana za megdana, pa i za moj ajs kafe.
6 dl punomasnog mleka
6 kašika kafe
4 kugle sladoleda od vanile + 2 kugle za dekoraciju
2 kašičice šećera (po želji)
*
čokoladni sirup i rendana čokolada po želji
*
šlag pena ili slatka pavlaka
KORAK 1: Izmiksati ohlađeno mleko, mlevenu kafu, 4 kugle sladoleda i 1-2 kašičice šećera. Mutiti sve dok se ne dobije lepa kremasta mešavina.
KORAK 2: Sipati smesu u čaše. Na vrh spustiti kuglu sladoleda i po želji dekorisati narendanom čokoladom ili prelivom od čokolade.
Prilikom sipanja smese kafe i sladoleda u čaše, možete naizmenično sipati sa umućenom slatkom pavlakom ili šlag penom. Vaš napitak će izgledati veselije, ali biti i nešto slađi.
Prijatno, želi vam Majstor amater!
BONUS VIDEO: Domaćinske priče: grašak sa pilećim mesom
***
Pratite nas i na društvenim mrežama: