Foto: Profimedia Foto: Profimedia Foto: Profimedia Gotov očas posla: Džem od borovnica bez šećera autor: Nevena Dimitrijević Gastro 05. jul. 2020. 14:02 0 Podeli vest: Borovnice volimo i u kolačima, i u sladoledu, i u voćnim salatama, ali džem od ovog bobičastog voća je nešto sasvim posebno. Tu je i recept za zdraviju varijantu bez šećera u kom možeš da uživaš koliko želiš. Podeli vest: Oglas Sastojci:1 kg borovnica100 g meda3 g kardamoma250 ml vode Foto: Profimedia | Foto: Profimedia 2,5 g cimetasok i korica limunaprstohvat soliPriprema:Borovnice očisti, operi i ostavi da se ocede od vode. Zatim oceđene borovnice, sok i koricu od limuna stavi u šerpu i nalij vodu. Poklopi i kuvaj 15 minuta na tihoj vatri.Potom dodaj med, začine i prstohvat soli i kuvaj i dalje na tihoj temperaturi oko dvadesetak minuta. Pred kraj kuvanja malo češće mešaj. Na kraju probaj da li je dovoljno slatko i po potrebi stavi još malo meda.U međuvremenu operi i steriliši tegle. Uključi rernu na 200 stepeni i pusti da se zagreje, pa je isključi. Iz džema izvadi limunovu koricu, pa u vruće tegle sipaj vruć džem. Očisti rubove tegli i dobro ih zatvori. Stavi ih u isključenu rernu i ostavi unutra dok se potpuno ne ohlade. Džem drži u špajzu, a načetu teglu čuvaj u frižideru.***Pratite nas i na društvenim mrežama:FacebookTwitterInstagram Najlakši recept za džem od jagoda bez šećera i konzervansa Gastro 0 Brzinski mafini sa kremom i voćem Gastro 0 borovnice džem džem bez šećera Pratite nas na društvenim mrežama: Koje je tvoje mišljenje o ovoj temi? Učestvuj u diskusiji ili pročitaj komentare Budite prvi koji će ostaviti komentar Pošalji komentar Pročitaj komentare (0)
