Priroda je zamislila da potrebe za vitaminom D osiguravamo izlaganjem suncu, ali u vreme pandemije novim koronavirusom to je prililčno nemoguće jer smo skoro po ceo dan u zatvorenom. Uz to, pred nama je najduži policijski čas od uvođenja vanrednog stanja u Srbiji, od čak 84 sata, pa sunca nećemo videti ni pet minuta. Zato je vrlo važno da ne zaboravimo na unos vitamina D, najbolje kroz hranu.
Nije tajna da su se nekada oboleli od tuberkuloze, gripa i drugih respiratornih infekcija izlagali sunčevoj svetlosti kako bi se podstakla sinteza vitamina D i ubrzao oporavak od bolesti. U skorije vreme, neki naučnici ljudima svetlije puti preporučuju izlaganje suncu tri puta nedeljno po 10 do 30 minuta tokom leta, i to tako da trećina kože bude na sunčevoj svetlosti. A pošto trenutno ove savete ne možemo da ispoštujemo, vreba opasnost od manjka vitamina D.
Manjak nosi ozbiljne posledice
„Ako ne unosite dovoljno vitamina D, moguća je demineralizacija kostiju, javlja se rahitis kod dece, a osteomalacija kod starijih osoba. Još ako konzumirate gazirane slatke napitke, situacija može samo da bude gora. Nedostatak vitamina D je vezan i za povećan rizik od tuberkuloze i težih virusnih infekcija. Nizak nivo vitamina D povezan je sa Hronovom bolešću i ulceroznim kolitisom. Stoga je vrlo bitno nadomestiti njegov nedostatak, najbolje namirnicama koje su njime bogate“, kaže nutricionista Jasna Vujičić.
Takođe, ljudi tamnije puti upijaju manje sunca, a samim tim imaju manje vitamina D. Takođe, oni koji žive u severnijim krajevima ili pak rade noću mogu patiti od manjka vitamina D, a uveliko je poznato i da nam ovog vitamina najviše manjka zimi, kad nema dovoljno sunca.
Simptomi nedostatka
Stalna mučnina i povraćanje ili česte infekcije su moguće ako nemate dovoljno vitamina D. Nedostatak možete prepoznati i ako vas bole leđa, kosti, mišići. ako ste mrzovoljni, ako vam kosa pojačano opada. Na duže staze manjak ovog vrlo važnog vitamina može uzrokovati brojne komplikacije poput kardiovaskularnih problema, neuroloških oboljenja, komplikacija u trudnoći. Stoga je vrlo važno da ga dovoljno unosite, i to najbolje hranom.
Vitamin D i depresija
Pojedina manja istraživanja pokazala su da depresija i nedostatak vitamina D mogu biti povezani i da povećanje nivoa vitamina D u organizmu može umanjiti neke simptome depresije. Uz to, veza između depresije i nedostatka vitamina D je najverovatnije dvosmerna: veći je rizik da će oni koji pate od depresije imati nedovojno vitamina D jer ostaju u kući, ne vežbaju dovoljno i najverovatnije se ne hrane zdravo. Ipak, za sada ne postoji čvrst dokaz da nedostatak vitamina D uzrokuje depresiju, već samo pretpostavka, a da bi se to ustanovilo, potrebno je izvesti obimnija istraživanja.
Blagodeti
Vitamin D je vrlo važan za naše telo jer je ključan za zdrave kosti i zube, osnova je za jak imunitet i zdravlje mozga i nervnog sistema. Takođe, vitamin D reguliše insulin, ali je neophodan i za naša pluća i srce, pišu na sajtu medicalnewstoday.com. Pored toga, vitamin D je bitan i za zdravu trudnoću, a kada ga nema, mogu nastati brojni problemi.
Prava doza
Važno je znati da je preporučena dnevna doza vitamina D za bebe do godinu dana 10 mikrograma, za decu, trudnice, dojilje i odrasle 15 mikrograma, a za stare preko 70. godine 20 mikrograma. S druge strane, telo će proizvesti dovoljno vitamina D ako budete na suncu pet do deset minuta otkrivene kože, i to dva do tri puta nedeljno.
Hrana najbolji izvor
Sjajan izvor vitamina D, pored sunčeve svetlosti, jeste riba, i to losos, ali i sardina i tuna. Tako, na primer, u jednoj konzervi tune ima više od pola dnevne preporučene doze. I žumanca, žitarice, sir, goveđa džigerica, pečurke, mleko puni su vitamina D, dok jedna šolja obogaćenog jogurta sadrži petinu preporučene doze, a čaša soka od pomorandže ¼ doze.
Suplementi
Ponekad nije moguće hranom uneti preporučenu dozu, te se mnogi okreću suplementima. Ipak, važno je znati da stručnjaci savetuju da uzimanje suplemenata, tj. unošenje vitamina D kroz pilule ima smisla samo ako dokazano patite od niskog nivoa ovog vitamina u telu, a nedostatak vitamina D je definisan kao količina manja od 25 nanomola po litru krvnog seruma (nmol/l). Stoga, pre svega treba otići kod lekara kako bi on procenio da li vam nedostaje vitamin D i kako najbolje da ga nadoknadite.
***
Pratite nas i na društvenim mrežama: