0
Akcenat uvek stavlja na kvalitet.
Ćerka pokojne pevačice Merime Njegomir, Ljubica, odlučila je pre nekoliko godina da napusti kancelarijski posao i otpočne poslastičarski biznis.
Kako nijedan početak nije lak, tako je i Ljubica prvo morala da nauči mnogo toga o tortama, koje danas sa uspehom prodaje.
PROČITAJTE JOŠ:
Majčinstvo ju je nateralo da promeni posao, ali je prvo morala da se posveti učenju:
„Kad sam rodila ćerku Sonju, poželela sam posao koji će mi omogućiti da budem više uz nju. Sticaj okolnosti me je naveo da pravim torte. Naravno, ideja zbog koje sam se opredelila za ovaj posao pao je u peti plan. Jesam provodila više vremena s njom, ali sam morala i mnogo da učim. Godinu dana sam izučavala tajne poslastičarskog zanata.“
Za vreme korone veselja je bilo neuporedivo manje, ali je Ljubica uspela da nađe alternativu.
„Nisam očajavala. U jednom danu otkazane su dvadeset dve svadbene torte za koje smo odmah morali da vratimo depozit. Zasukala sam sa svojim timom i počela da pravim kolače, ljudi su tada počeli da naručuju na kilo.“
Naglasak uvek stavlja na kvalitet.
„Nikad nisam dopustila da upadnem u zamku da trošim firmin novac za lične potrebe, što mnogi preduzetnici rade i propadnu. Jesam uvek insistirala na kvalitetu, nikad nisam odstupila od njega; od početka sam nastojala da stvorim proizvode koje bih poželela za svoje dete“, rekla je ona za Stil.
BONUS VIDEO: Top 5 najlepših prirodnih pevačica
