0
Voditeljka Nataša Pavlović je u svojoj emisiji Praktična žena uz pomoć Slađane Krstić predstavila recept za slani rolat sa korama.
10 tankih kora za pitu
4 jaja
180 ml jogurta
130 ml ulja
1/2 kašičice soli
susam
Fil
200 g kisele pavlake
150 g krem sira
200 g šunke
1 kuvano jaje
4 kisela krastavčića
5-6 kašika majoneza
Umutiti jaja, jogurt, ulje i so. Ovom smesom filujte svaku koru, na poslednju posuti susam! Pecite kore na 180-200 stepeni 15-20 min u plehu od rerne koji ste obložili papirom za pečenje. Kad kora porumeni izvaditi i prekriti mokrom krpom da odmekša odozgo, a zatim uvite je u rolat zajedno sa krpom da deo sa susamom bude odozgo.
Pomešati pavlaku i krem sir, te premazati rolat. Listiće šunke rasporedite po celoj površini rolata, zatim staviti rendano jaje i krastavčiće i na kraju premazatii majonezom kako bi se sve lepo zalepilo. Urolati i ostaviti jedno 2h da se lepo stegne,a zatim secite parčiće.
Za detaljan postupak pogledajte video sa početka teksta.
