0
U emisiji “Praktična žena” Nataša Pavlović je pokazala recept za sladoled kolač sa malinama.
300 g ml. čokoladnog keksa
100 g otopljenog putera
malo vode
250 g rikote
500 g krem sira
250 g mladog sira
med po ukusu
1 učvršćivač za šlag
300 g malina
5 kašika vanil pudinga
100 g šećera
100 ml vode
200 g čokolade
50 ml mleka
Prvo pripremiti fil od malina. Maline sa šećerom i vodom staviti da provri pa skuvati puding i ohladiti. Napraviti koru od keksa, putera i vode i utisnuti u dno kalupa.
Umutiti sireve, pa dodati med i učvršćivač za šlag i sve lepo sjediniti.
Jedan deo belog fila umešati u maline. Na čokoladnu koru staviti malina fil, pa beli fil i odložite na kratko u frižider da se sve stegne.
Toplim mlekom preliti čokoladu i mešati dok se sve lepo ne otopi i sjedini i ovim preliti kolač preko belog fila. Odozgo ukrasiti svežim malinama.
