Uskršnji medenjaci sjajan su detalj i za prazničnu dekoraciju i za darivanje, a u "Praktičnoj ženi" dobili smo jednostavan recept.
-120 g meda
-60 g margarina
-400 g mekog brašna
-160 g šećera
1 kašičica sode bikarbone
– 2 kašike smese za medenjake
-2 jaja
-1 kašika mlevenih oraha
-1 kašika mlevenih lešnika
Od navedenih sastojka umesite prhko testo. Umotati ga u prozirnu foliju i odložite ga u frižider na pola sata . Tanko razklagijajte testo i modlicama secite kolačiće raznih oblika. Ređati keksiće u pleh obložen pek papirom i pecite ih 10-15 minuta na 180 stepeni.
Kada su keksići pečeni i ohlađeni, možete ih ukrasiti rojal smesom umućenom sa malo vode i obojenom po želji. Ukrašene keksiće najbolje je sušiti u dehidrator.
Koje je tvoje mišljenje o ovoj temi?
Ostavi prvi komentar