Nataša Pavlović je u emsiji "Praktična žena" napravila ukusnog lososa sa pomorandžom i sveću od putera.

Ceo proces pravljenja lososa sa pomorandžom možete videti u videu na početku teksta, a evo i recepta.

Sastojci:

2 komada lososa

1 narandža

so

majčina dušica

1 kašičica ljute ml. papričice

1 kašika meda

1 kašika soja sosa

sos

100 g grčkog jogurta

1 kašika majoneza

1 kisela paprika

1 kašika kapra

peršun

4 čena belog luka

Priprema:

Komade lososa zasecite po sredini i napunite narandžama, posolite i prelite sa maslinovim uljem, pa ga ispecite na gril tiganju sa svih strana. Izmešati med, senf, soja sos, ml. papriku i majčinu dušicu i ovim premazati losos sa svih strana i pecite ga nekih 10-ak minuta na 180 stepeni. Pomešati grčki jogurt, majonez, naseckanu papriku, kapar, peršun i beli luk i poslužite uz pečenog lososa.

Sveća od putera

Sveća od maslaca
Sveća od maslaca Foto: Praktična žena

Sastojci:

250 g putera

so

2 čena belog luka

ruzmarin

pogača

kartonska čaša

fitilj

Priprema:

Otopiti puter i dodati sve začine i sitno narendani beli luk. Sipati smesu u papirnu čašu i staviti fitilj koji smo pričvrstili uz pomoć 2 drvena štapića. Odložite sveću u zamrzivač da se stegne. Kada se stegla izvucite je iz čaše. U sredini pogače zasecite udubljenje i tu stavite sveću i zapalite jekako bi se puter otapao. Kada puter krene da se otapa uzmite komadić pogače i umačite u otopljen i aromatičan puter.

Koje je tvoje mišljenje o ovoj temi?

Ostavi prvi komentar