U novoj epizodi "Praktične žene" saznali smo recept za preukusni kolač - trileće sa pistać kremom.

Sastojci:

biskvit

-3 jaja

-prstohvat soli
-80 g šećera
-40 ml ulja
-50 ml mleka
-140 g brašna
-1 prašak za pecivo

preliv

-500 ml mleka
-100 ml slatke pavlake
-40 g šećera

premaz

-200 g pistać kreme

-100 ml šlaga
-seckani pistaći

Priprema:

Umutite penasto jaja sa šećerom, pa dodati ostale sastojke i sve lepo sjediiti, a zatim ispeći koru na 160 stepeni oko 25 minuta u duguljastom plehu podmazanim nekom masnoćom ili obloženim pek papirom. Pomešati mleko sa slatkom pavlakom i šećerom. Po želji ga možete zagrejati ali može biti i hladan preliv. Kada se sve lepo pomešalo preliti pečen biskvit mlečnim prelivom. Kada je biskvit upio svu tečnost ( oko 30 minuta) premazati otopljenom pistać kremom, a zatim šlagom izvući linije i uz pomoć štapića za ražnjiće našarati kolač. Na kraju pospite seckanim pistaćima i uživajte odmah u ovoj divnoj poslastici.

Koje je tvoje mišljenje o ovoj temi?

Ostavi prvi komentar