U novoj epizodi emisije "Praktična žena" smo saznali kako da napravimo savršenu piletinu sa pistaćima.
Sastojci:
-100 g očišćenih pistaća
-100 g grana padano sira
-100 g čeri paradajza
-1 kašičica belog luka u prahu
-3 kašike maslinovog ulja
-1 šaka svežeg bosiljka
-400 g testenine
-300 g pilećih prsa
-1 glavica crnog ili crvenog luka
-200-300 ml vode od kuvanja testenine
Priprema:
Dok se testenina kuva, piletinu ispržiti na luku. U međuvremenu sve ostale sastojke izblendati u blenderu i dodati vodu od kuvanja testenine. Sjediniti piletinu i sos, pa pomešati sa testeninom. Servirati tako što se pospe preko paste malo iseckanih pistaća i sira.
Koje je tvoje mišljenje o ovoj temi?
Ostavi prvi komentar