0
U emisiji "Praktična žena" kod voditeljke Nataše Pavlović gostovao je glumac Uroš Novović koji je pripremio mesne paketiće.
teleće šnicle
100g tanko rezane pančete/slanine
1 luk+ krugovi luka
200-300 g šampinjona
1 crvena paprika
1/2 limunovog soka
200 g rendanog tvrdog sira (gauda, mocarela…)
Za fil prodinstati luk sa paprikom i šampinjonima par minuta, i začiniti po ukusu i izcedite malo limunovog soka.
Meso isecite na šnicle i fino izlupajte. Slaninicu namestite unakrsno u obliku krsta, pa stavite šnicle, na šnicle fil, pa rendani sir i uvijte u paketić i prićvrstite krugom luka.
Pecite oko 20 minuta u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni.
Detaljan postupak pogledajte u videu na početku teksta.
