Voditeljka Nataša Pavlović je u svojoj emisiji Praktična žena uz pomoć Marije Stanišić, savetnice za pravilnu ishranu, predstavila recept za burger tortilje.
350 g mini tortilja (12 komada je u pakovanju)
1,2 kg mlevenog mesa
300 g rendane mocarele
200 g prolećnog miksa zelenih salata
1 ljubičasti luk
100 g grčkog jogurta
20 g senfa
1/2 limuna
10 g maslinovog ulja
so, biber
beli luk u prahu
Meso začiniti solju, biberom i belim lukom i podeliti na 12 loptica. Svaku lopticu razvući preko tortilje i peći kratko na teflonskom tiganju, sa obe strane.
Dok je toplo, preko mesa staviti pomalo mocarele (jedna kašika). Grčki jogurt, senf, limun i maslinovo ulje pomešati. Gotove tortilje puniti lukom i salatom i preliti dresingom.
U videu na početku teksta pogledajte ceo postupak.