Jasnine čokoladne čašice s malinama su savršeni slatkiš koji će voleti svi ukućani

Nataša Pavlović je u emisiji "Praktična žena" ugostila Jasnu koja stoji iza Instagram profila Medeni dar. Ona je napravila fenomenalne čokoladne čašice.

Sastojci:

500-600 g čokolade

malina krem

500 g malina

100 ml vode

160 g šećera

100 ml vode

1 puding od maline

3 kašike vode

1 želatin

lešnik krem

100 g lešnika

300 g bele otopljene čokolade

4 kašike ulja

1 aroma vanile

40 g kokosa

Priprema:

Staviti kalup za čašice u zamrzivač. Otopiti čokoladu i preliti kalup, a zatim istresti višak otopljene čokolade i vratiti u zamrzivač. Držati kalup u zamrezivač do punjenja.

Malina punjenje:

Staviti maline sa vodom da se skuvaju. Želatin preliti sa 3 kašike vode da nabubri. U provrelo voće dodati mešavinu pudinga, šećera i vode, pa skuvati fil i na kraju umešati i nabubreo želatin, pa mešati dok se sve ne sjedini. Ohladiti i ovim film punite čašice.

U blender samleti lešnik, pa dodati otopljenu čokoladu, ulje , aromu vanile. Izblendati, pa ručno dodati kokos. Ostaviti sa strane da se stvrdne i ohladi pa puniti čašice ovim filom.

Kada su se filovi dovoljno ohladili izvaditi kalup iz zamrzivača i polako izvadite čašice a zatim ih napunite pripremljenim filovima.

Ceo video sa pripremom pogledajte na početku teksta.