0
Pogledajte recept za kolač sa četiri vrste nadeva iz emisije Praktična žena.
Baza za testo
1 1/4 šolje putera
1 1/4 šolje braon šećera
1/2 šolje šećera
2 jaja
1 žumance
2 kašike mleka
1,5 kašika vanile
3 šolje brašna
1,5 kašičica soli
1 kašika gustina
1 kašičica soda bi karbone
kašičica praška za pecivo
I
1/2 šolje čokoladnih diskića
II
ekstrakt ruma
2 kašike šarenih mrvica
III
1/3 šolje bele čokolade
malo cimeta
IV
1/2 šolje crne čokolade
2 kaike kakaoa
1/4 kašičice instant kafe
Izmešati mikserom otopljeni puter i šećer, pa kada se sve sjedinilo dodati jaja i žumance, a onda umešati i sve ostale sastojke. Mutite mikserom dok ne dobijete testo malo mekše nego za keksiće. Podelite sada testo na 4 dela.
U jedan deo dodati čokoladne diskiće, u drugi ekstrakt ruma i šarene mrvice, u treći belu ćokoladu i cimet, i u četvrti crnu čokoladu, kafu i kakao. Sada rukama razmažite testo po četvrtastom plehu tako da dobujete četiri različita kolača. Pecite oko 15-20 minuta na 170 stepeni. Pečene kolačiće isecite na kockice poslužite uz šolju mleka.
Za detaljan postupak pogledajte video s početka teksta.
