Voditeljka Nataša Pavlović je u svojoj emisiji Praktična žena predstavila recept za čorbu od sočiva.

Sastojci:

maslinovo ulje

šargarepa

štap celera

1 luk

2 čena belog luka

1 kašičica kumina

1 kačićica kurkume

biljna kocka za supu

1 konzerva pelata

1 kašičica majčine dušice

1 kašičica origana

1 kašičica soli

1 kašičica bibera

500 g sočiva

1 krompir

spanać

prepečen tost hleb

Pročitajte još:

Priprema:

U tiganj sipati malo ulja i zagrejati, pa dodati šargarepu isečenu na kockice, isečen štap celera i dodati luk isečen na sitne kockice. Sve to zajedno propržiti, pa zatim dodati iseckan beli luk, biber, kurkumu, razmućenu supu, pelat, majčinu dušicu, so, biber, origano, oprano sočivo, krompir isečen na kocke i ostaviti da uvri na laganoj vatri dok se povrće ne skuva.

Skloniti sa vatre i izblendati kratko, pa dodati svež spanač i kuvati još par minuta dok se spanać ne skuva. Poslužite uz prepečen tost hleb.

Ceo postupak pogledajte u videu na početku teksta.

Koje je tvoje mišljenje o ovoj temi?

Ostavi prvi komentar