Meso piletina
Piletina Foto:EPA-EFE/RAMON VAN FLYMEN

Na mrežama se deli slika piletine koja je mnoge zabrinula.

Jedna Jelena podelila je na Tviteru fotografiju zbog koje će mnogi dobro razmisliti pre nego što sledećeg puta okuse piletinu.

„Ćerka kupila pile danas na Ribljoj pijaci kod registrovanog prodavca, gde uvek kupuje. Da ga iseče, kad… Zna li neko šta je ovo?! Šta nam ovo rade ljudi moji?!“, navela je uz sliku na kojoj se vide isečena pileća prsa koja se u sredini zelene.

„Mlado, još zeleno unutra, treba da sazri“, pokušali su neki da se našale na ovaj „specijalitet“ s novosadske Riblje pijace.

Ipak, Jeleni i njenoj porodici nije baš do šale, ovaj prizor im je zgadio piletinu i mnoge zabrinuo, a ubrzo se saznalo i o čemu se radi.

„Bolest zelenih mišića zbog prebrze utovljenosti. Meso neispravno jer je u pitanju infekcija. Obavezno vratiti i prijaviti inspekciji“, dobila je savet.

Pročitajte još:

Ipak, Yaoanimalfeed piše da „nije zarazno i nikakav specifični nutricioni faktori ne mogu uticati na stanje“.

Bolest zelenih mišića poznata je i kao duboka pektoralna miopatija (DPM).

Uzrok je nedostatak kiseonika zbog nepravilnog snabdevanja krvi ili nekroze oko tkiva ili krvnih sudova. Karakteristični su brzi (zeleni mišići) i mikroskopske lezije.

Koje je tvoje mišljenje o ovoj temi?

Učestvuj u diskusiji ili pročitaj komentare