Fantastična linija glumice i pevačice Dženifer Lopez nije slučajna jer ova latino diva i redovno vežba i pravilno se hrani. Na njenom meniju često je i salata u kojoj je tajna te vitke linije.
„Kada izlazim na večeru sa porodicom i prijateljima, trudim se da odaberem zdravije opcije. Većina restorana u ponudi ima i zdrave obroke s malo kalorija, pa tako u meniju uvek tražim nešto što odgovara mom načinu ishrane, recimo, neku salaltu ili ribu s povrćem. Takođe, pazim na to da uz obrok popijem dosta vode“, rekla je Dženifer jednom prilikom.
A kada klopa kod kuće, jedno od njenih omiljenih jela je niskokalorična salata od kelja.
Sastojci:
1 manja glavica kelja
50 g prženih semenki bundeve
100 g mladog sira
1 kašika rendanog kačkavalja
¼ glavice crnog ili crvenog luka
2 kašike maslinovog ulja
2 kašike limunovog soka
so i biber po ukusu
Priprema:
Odvoj listove kelja i odstrani nožem tvrd korenasti središnji deo. Listove operi i iseckaj na sitne komade, pa ih ubaci u posudu u kojoj ćeš pripremiti salatu. U manjoj posudici sastavi preliv za salatu – pomešaj so, biber, maslinovo ulje, limunov sok i sitno naseckan luk.
Prstima razdrobi mladi sir i ubaci u kelj. Preliv pospi po kelju, sve dobro promešaj i na kraju pospi rendanim kačkavaljem i semenkama bundeve.
***
Pratite nas i na društvenim mrežama: