Savršeni slani mafini - zdrav, brz i ukusan doručak

Najbolji dokaz za to su popularni mafini sa jajima, koji su odličan odabir za prvi obrok u danu, jer ne samo da će vas lepo zasititi, već će vam i dati onaj super osećaj kao da ste pojeli nešto bezobrazno - a u stvari su jako zdravi.Donosimo vam tri varijacije na temu mafina sa jajima, a za sve je osnova ista.Osnovni sastojci (za 12 mafina): 12 jaja2 kašike sitno seckanog lukaso i biber po ukusuZa mafine sa spanaćem: 1/4 šolje iseckanog spanaća8 komada čeri paradajza, isečenih na pola1/4 šolje rendanog mocarela siraZa mafine sa slaninicom i sirom: 1/4 šolje sickane propržene saninice1/4 šolje rendanog siraZa mafine sa pečurkama: 1/4 šolje seckanih pečurki1/4 šolje seckane paprike1 kašika sekanog peršuna1/2 kašičice belog luka u prahu ili jedan čen belog luka, sitno iseckanPriprema: Umutite jaja sa lukom, dodajte so i biber. Podmažite pleh za mafine, pa sipajte jaja u svaki odeljak. Pripremljene i iseckane sastojke stavljajte preko jaja. Ne morate da pravite sve tri vrste - ukoliko želite samo jedan tip mafina, samo pripremite više potrebnih sastojaka za njih. Na primer, ukoliko želite da svi mafini budu sa slaninicom i sirom, onda ćete unapred priremiti tri puta veću količinu slaninice i sira - ili ćete peći samo četiri mafina.Pecite 20 minuta na 180 stepeni.https://www.youtube.com/watch?v=CVQNKshrPcE