Oglas

Sjajno predjelo sa sirom i šunkom - ilustracija; Foto: Profimedia.rs
Sjajno predjelo sa sirom i šunkom - ilustracija; Foto: Profimedia.rs
Sjajno predjelo sa sirom i šunkom - ilustracija; Foto: Profimedia.rs

Kako se prave slane ruske kape

24. feb. 2020. 18:03
>
26. feb. 2020. 17:55

Ruske kape ili “šubare”, “čupavi” kolačići s kokosom i čokoladom, mnogima su omiljeni desert za slave i proslave. Ipak, sad stižu na trpezu i kao slano predjelo.

Oglas

Recept za slane ruske kape jedan je od najtraženijih na internet ovih dana, a mi smo ga pronašli na sajtu Coolinarka.SASTOJCI ZA KORU4 jaja2 dcl jogurta1 šoljica ulja1 šargarepamalo seckanog peršuna1 kašičica soli12 kašika brašna1 kesica praška za pecivoSASTOJCI ZA FIL250 g krem sira50 g praške šunke50 g pečenice ili suvog mesa1 bareno jajeSASTOJCI ZA PREMAZIVANJE1 dcl pavlake12 kašičica majoneza150 g rendanog kackavaljapečeni susam za posipanjePRIPREMAUmutiti jaja, jogurt, ulje, malo soli. Izrendati svežu šargarepu, iseckati peršun i umešati u smesu, a zatim dodati i brašno i prašak za pecivo. Sjediniti sve, izliti u nauljen širok pleh i peći u već zagrejanoj rerni na 200 C. Kada se kora ohladi čašom vaditi krugove.Za fil umešati krem sir, seckanu šunku i pečenicu i izrendano kuvano jaje, filovati i formirati “šubarice”.Na kraju ih okolo premazati pavlakom i uvaljati u rendani kačkavalj, a odozgo majonezom i posuti susamom. Ili, po želji, ukrasiti maslinama i kiselim krastavčićima.

embed]https://www.youtube.com/watch?v=ESdfrntLSNc

/embed]

Pratite nas na društvenim mrežama:

Koje je tvoje mišljenje o ovoj temi?

Učestvuj u diskusiji ili pročitaj komentare