Foto: XPUSJP / Backgrid UK / Profimedia Foto: XPUSJP / Backgrid UK / Profimedia Foto: XPUSJP / Backgrid UK / Profimedia Savršene palačinke Gordona Remzija autor: Ivana Stojanov Gastro 26. jun. 2020. 11:56 > 26. jun. 2020. 12:08 0 Podeli vest: U svojoj karijeri Gordon Remzi je mnogo puta otkrivao recepte za palačinke. Bilo da se se radilo o slanim, slatkim ili onim sa dodacima kumina, đumbira i kokosa, jedno im je zajedničko - savršeno testo. Podeli vest: Oglas Poznati britanski kuvar priznaje da se savršena glatka smesa postiže ako sve sastojke mešate žicom, a mleko postepeno pridružujte drugim sastojcima, piše Pun kufer. Evo i osnovnog recepta Gordona Remzija za savršene palačinke.Sastojci:125 grama brašna2 srednje velika jaja300 ml mlekaprstohvat morske soli1 kašika istopljenog puteraPriprema:Brašno pomešajte sa solju. Jaja umutite žicom za mućenje. U sredini brašna napravite rupu i ispunite je smesom jaja i dodajte istopljeni puter.Polako dolivajte mleko u smesu jednom rukom, a drugom rukom mešajte smesu žicom.Pustite da testo malo odstoji.Zagrejte tiganj, dodajte nekoliko kapi ulja, pa ispecite palačinke na uobičajeni način. Prijatno!***Pratite nas i na društvenim mrežama:FacebookTwitterInstagram Recept Sare La Fonten: Panakota od brusnice Gastro 0 Gordon Remzi palačinke Pratite nas na društvenim mrežama: Koje je tvoje mišljenje o ovoj temi? Učestvuj u diskusiji ili pročitaj komentare Budite prvi koji će ostaviti komentar Pošalji komentar Pročitaj komentare (0)
