Oglas

Brokoli pasta
Foto: Shutterstock
Foto: Shutterstock

Ručak za 15: Pasta s pestom od brokolija

autor:
30. okt. 2020. 14:41
>
30. okt. 2020. 14:41

Pasta je uvek dobra ideja, pogotovo ako je u kombinaciji parmezan. U ovom receptu možeš pronaći i brokoli i beli luk, od kojih ćeš dobiti odličan "lažni" pesto. Za ovo jednostavno jelo treba da izdvojiš između 15 i 30 minuta, zajedno s pripremom, a količina namirnica dovoljna je za četiri serviranja.

Oglas

Sastojci:300 g testenine350 g brokolija30 g svežih listova bosiljka30 g sitno narendanog parmezana½ sitno naseckanog belog luka3 kašike maslinovog ulja1 kašika limunovog sokasobiber

Priprema:

Testeninu skuhaj u velikoj šerpi kipuće slane vode prema uputstvima na pakovanju. U međuvremenu, brokoli pripremi kuvanjem na paru, oko šest minuta, odnosno dok lagano ne omekša. Brokoli stavi u blender, dodaj bosiljak, parmezan, beli luk, maslinovo ulje i limunov sok i uključi ga da se svi sastojci međusobno pomešaju. Probaj i začini solju i biberom po ukusu. Ocedi testeninu, stavi je u posudu i preko nje stavi pesto. Sve dobro promešaj pa posluži uz parmezan, piše sajt 24sata.hr.Prijatno!***Bonus video:https://www.youtube.com/watch?v=0XjudfI67AcPratite nas i na društvenim mrežama:FacebookTwitterInstagram

Pratite nas na društvenim mrežama:

Koje je tvoje mišljenje o ovoj temi?

Učestvuj u diskusiji ili pročitaj komentare