0
Kako da "reciklirate" hleb od juče? Probajte recept za prženice koje mirišu kao najfiniji kolači.
Kad hleb umočite u finu smesu od jaja i mleka ne morate dobiti samo slani obrok. Uz malu varijaciju napravićete super slatkiš koji miriše na cimet i vanilu.
Sastojci:
6-8 parčeta hleba (star bar dva dana)
2-3 jaja
250 ml mleka
1 kašika smeđeg šećera
Pola kašičice cimeta
1 kašičica ekstrakta vanile
Pročitajte još:
Izrendana limunova kora
Prstohvat soli
75 g putera
Za posipanje:
Šećer u prahu
Cimet
Priprema:
U činiju stavite jaja, dobro ih izmutite žicom, zatim dodajte so, šećer, cimet, vanilu i rendanu koru limuna pa kratko umutite, piše Pun kufer. Dodajte mleko i sve dobro izmešajte.
U tako pripremljenu smesu umočite hleb.
U širem zagrejanom tiganju istopite puter pa na srednje jakoj vatri ispržite hleb (pržite ga po 2-3 minuta sa svake strane).
Isprženi hleb stavite na poslužavnik koji ste prekrili ubrusima od papira (kako bi upili višak masnoće). Nakon nekoliko minuta odstranite papir pa prženice pospite s dosta šećera u prahu i po želji dodajte još malo cimeta.
Poslužite toplo.
*
Bonus video:
***
Pratite nas i na društvenim mrežama:
