Foto: j sierpniowka / Panthermedia / Profimedia

Bilo da izbegavate šećer i brašno jer želite da skinete kilograme ili vam treba dodatna doza proteina, ovaj puding je idealna poslastica. Zahvaljujući visokom glikemijskom indeksu, proći će sati dok ne ogladnite.

Sastojci:

1/2 avokada

1 kašika lešnika lešnika

1 kašika čia semenki

1/2 kašičice susama

1 kašičica golice

1/2 kašičice cimeta

1/2 kašike kokosovog maslaca

3 kašičice kakaa

zrela banana

2 kašičice meda ili agavinog sirupa prema želji

tamna čokolada za ukrašavanje

Priprema:

Čia semenke natopite u pola šoljice tople vode. Prepolovite avokado, izvadite mu košticu i ogulite ga. Pomešajte lešnike, susam, golicu i izmiksajte ih u mlinu za kafu. Dodajte im bananu, avokado, omekšali maslac, čia semenke s vodom i cimet pa mešajte u blenderu najmanje minut kako bi puding bio što kremastiji. Dodajte vode dok ne dobijete željenu gustoću. Ukrasite narendanom čokoladom.

Lešnike možete i da zamenite bademima ili orasima, a možete da odaberete i semenke prema želji. Ako nemate avokado, nije problem – udvostručite količinu kokosovog maslaca.

***

Bonus video:

Pratite nas i na društvenim mrežama:

Facebook

Twitter

Instagram

Koje je tvoje mišljenje o ovoj temi?

Ostavi prvi komentar