Brzinske palačinke od dva sastojka pune proteina

Od jedne banane i dva jaja može da se napravi božanstven doručak ili brzi zalogaj nakon vežbanja. Poslužite ih uz kafu ili čaj i prema želji obogatite voćem, medom i cimetom, orašastim plodovima ili omiljenim namazom. Palačinke možete ispeći u tiganju, ali i u rerni ako ne želite da dodajete ulje, piše Punkufer.Smesa od jaja i banane može poslužiti i kao inspiracija za brze mafine. Napravite smesu kao za palačinke, od dve banane i četiri jaja i prema želji ubacite i proteinski prah, cimet, komadiće čokolade ili druge omiljene dodatke. Zatim napunite namašćene kalupe i pecite na 190 °C oko 15-20 minuta.Sastojci:1 zrela banana2 jajaPriprema:Zgnječite bananu u pire, a u drugoj posudi umutite jaja pa sjedinite i sve dobro izmešajte. Ispecite male palačinke u tiganju premazanom uljem ili u rerni. Ukoliko se odlučite za rernu, kašičicom vadite smesu na pleh obložen papirom za pečenje pa poravnajte kako biste dobili lep oblik. Pecite oko 25-30 minuta na 180 °C.***Pratite nas i na društvenim mrežama:FacebookTwitterInstagram