Spoj tradicije i modernog: Bez ove novopazarske poslastice leto ne može da se zamisli

Emisije 05. jul 202313:53 0 komentara
Novopazarska poslastica bez koje ne može leto da se zamisli
Novopazarska poslastica bez koje ne može leto da se zamisli

U Novom Pazaru se uvek dobro jede, bilo koje godišnje doba da je u pitanju. Pošto je leto, danas vam ekipa jutarnjeg programa "Probudi se" predstavlja poslasticu bez koje Pazarci prosto ne mogu, a ni turisti koji posete ovaj grad.

Reporterka TV Nova Katarina Radović nas upoznaje sa ovom poslasticom. U pitanju su tufahije koje su tradicionalna poslastica u Novom Pazaru, koja je kako kažu ovde ostala iz turskog perioda i ona je leti veoma popularna.

Poslastičar Marko Kožović je malo modernizovao ovaj tradiocionalni recept pa je u isti ubacio i mango.

U prilogu na početku ove vesti pogledajte kako se pravi ovaj dezert.

PROČITAJTE JOŠ:

BONUS VIDEO Svaki Ramazan odlikuju ramazankse pitice: Pred iftar u najstarijoj pekari u Novom Pazaru su uvek redovi

Tagovi

Koje je tvoje mišljenje o ovoj temi?

Ostavi prvi komentar

Pošalji komentar Pročitaj komentare (0)