U Vranju i Leskovcu još uvek nije počela masovna prodaja paprike za pripremu ajvara, ali se proizvođači polako pripremaju za kraj avgusta i početak septembra, kada ceo grad počinje da miriše na papriku. Trenutno je cena za kilogram paprike 100 dinara u Vranju, a između 130 i 150 dinara u Leskovcu, kažu proizvođači za naš portal i očekuju da u sezoni bude i skuplja. Kako nam objašnjavaju domaćice, za desetak tegli ovog popularnog namaza potrebno je oko 30 kilograma paprike, a četvoročlana porodica tokom jeseni i zime utroši i do 25-30 tegli.