Voditeljka Nataša Pavlović je u svojoj emisiji Praktična žena uz pomoć Sofija Živanović predstavila recept za avalske mafine.
2 jaja
1/2 kašičice soli
180 ml jogurta
90 ml ulja
10 kašika brašna
1 prašak za pecivo
1 kašika sira
malo pečenice
malo spanaća
Dobro umutite jaja, pa dodati so, jogurt i ulje. Ponovo to umutiti i dodati sir, brašno i prašak za pecivo. Na kraju umešati pečenicu seckanu na kockice i i spanać seckan na rezanca.
Kalup za mafine obložite korpicama pa sipati smesu za mafine. Pecite ih oko 20 minuta na 180-200 stepeni.
Za detaljan postupak pogledajte video sa početka.